Туризм становится всё больше вкусным - и это правильно.
Посмотрим, например, что ждёт нас в августе.
А ждёт нас много гастрономических и кулинарных фестивалей и праздников.
Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» состоится 18 августа в Ярославле.
В программе - кулинарные мастер-классы, гастрономические бренды России, вкусные фестивали и съедобные презентации, лекторий, ремесленные мастерские, спортивные турниры, дегустации, фермерские продукты, креативные площадки, игровые зоны стрит-фуд версии лучших ресторанов.
Другой городской пикник - Street Food Weekend 2018 - пройдёт с 24 по 26 августа в сквере у Дома Советов в Калининграде, запланированы разнообразные дегустации блюд народов мира.
11-й ежегодный Арбузный фестиваль намечен на 25 и 26 августа в Камышине Волгоградской области.
Карнавальное «Арбузное шествие», проходящее через весь город по центральным улицам и Бородинскому мосту.
III гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса» идёт сегодня в Выборге в парке на набережной 40-летия ВЛКСМ.
Фестиваль посвящён 91-й годовщине образования Ленинградской области.
В программе фестиваля на набережной Большого Ковша (залива Салакка-Лахти) - презентации, дегустации и кулинарные состязания, ярмарка-продажа гастрономических изделий, праздничный концерт и фаер-шоу.
IV Межрегиональный кулинарный фестиваль «Русская каша» проходит с 3 по 5 августа 2018 года в Белгороде на Музейной площади и в парке Победы.
В программе фестиваля - марафон по приготовлению 75 тысяч порций каши, конкурс «С нами кашу сваришь», презентация оригинальных рецептов приготовления каши, мастер-классы, выступления музыкальных коллективов, театрализованные представления, викторины, выставки декоративно-прикладного искусства и сувениров.
Фестиваль «Вар-Варенье» идёт в этот уик-энд в Ликино-Дулёво Орехово-Зуевского района Московской области в городском парке «Дулёвский».
Дегустация варенья, сладкий фудкорт, кулинарные мастер-классы, концерт, парад бабушек и детские развлечения.
Фестиваль «Картофельный разгуляй» идёт опять-таки сегодня в селе Русская Буйловка Павловского района Воронежской области.
В празднике, посвящённом уборке урожая картофеля, проходят гуляния на берегу озера Зимовье, театрализованное представление, выступления коллективы художественной самодеятельности, запланированы горячие угощения из картофеля, работа детская площадка, конкурсы, игры, загадки на картофельную тему, овощная лотерея и обмен рецептами приготовления второго русского «хлеба».
Гастрономический фестиваль «Баранье воскресенье» пройдёт 5 августа в Каргополе Архангельской области.
В программе «Баранье воскресенье» - дегустация блюд из баранины, конкурс поваров «Северная кухня», трапеза на берегу реки Онеги, кулинарные мастер-классы, каргопольская кадриль, выступления фольклорных ансамблей, мастер-классы по изготовлению глиняных, травяных и соломенных баранчиков, песни под гармошку и народные игры.
День Парфеньевского гриба состится 18 августа в Парфеньево, Костромская область .
День Лука порадует 25 августа в Лухе, Ивановская область.
Отдельно поговорим про сыр.
Он - прямо-таки бенефициант августа.
Фестиваль сыра идёт сейчас на ВДНХ.
Всероссийский сырный фестиваль стартовал вчера в Истре. Для гостей праздника организаторы предусмотрели автобусный трансфер от станции Новоиерусалимская. Добраться до станции можно на пригородных поездах АО «Центральная ППК» Рижского направления. Все посетители, приехавшие на фестиваль на пригородном электропоезде и сохранившие билет, смогут принять участие в конкурсе, организованном при поддержке ЦППК. Главный приз - три килограмма сыра.
А через неделю в туристическом комплексе «Вокзалъ «Кострома Сырная» - это на въезде в Кострому, в деревне Будихино - пройдёт фестиваль «СЫР-БОР». Открывшийся совсем недавно туристический комплекс, целиком и полностью посвящённый сырной тематике, постепенно становится площадкой для проведения ярких тематических событий и фестивалей. В мае на открытой площадке комплекса выбирали лучшего пастуха Центральной России на фестивале «Пастушьи забавы», а 11 августа намечен новый семейный фестиваль для любителей «вкусного» и активного отдыха. В программе - конкурс «Сырные покатушки», дегустационный конкурс «Сыр с вареньем», угощение сырным фондю, ярмарка «Молочный путь», НЕдетские забавы, а также увлекательные спортивные состязания - командные соревнования по cheese-болу и сыр ball.
Тогда уж нельзя не сказать про Музей сыра в Костроме.
В старинном купеческом особняке представлена обширная экспозиция по мировой истории сыроделия. Не зря Кострому называют сырной столицей России. Тут расскажут о сырных байках, сырных рекордах и самых необычных сортах сыра, можно повеселиться на интерактивной экскурсии «Сырные истории» с дегустацией костромских сыров. Владельцам Паспорта туриста Золотого кольца - скидка 10% на посещение интерактивной экскурсии и бонус- сладкий презент в подарок.
Михаил ГУРЕВИЧ
